「地下鉄のトイレで生き延びた」韓国に4人だけの女性ミシュランシェフ…料理人になるまでの極貧時代を告白

ミシュランスターシェフのキム・ヒウンが料理人の夢を実現するまでに経験した過酷な試練を告白した。

3日午後に放送されるSBS『同床異夢2君は僕の運命』にキム・ヒウン、ユン・デヒョンシェフ夫妻が101番目の運命の夫婦として新たに参加し、彼らの日常が初めて公開される。

キム・ヒウンシェフはNetflix『白と黒のスプーン ~料理階級戦争~』に白いスプーンとして出演し、ソンジェスニムとの熾烈な対決で大きな話題を呼んだ人物だ。現在、韓国にたった4人しかいないミシュランスター女性オーナーシェフとして活動している彼女がスタジオに登場すると、出演者たちの関心が集中した。

引用:SBS『同床異夢2君は僕の運命』
引用:SBS『同床異夢2君は僕の運命』

キム・ヒウンシェフと夫ユン・デヒョンシェフは解放村(ヘバンチョン)で3年連続ミシュランスターを維持している名実ともにスター夫妻だ。しかし、キム・ヒウンシェフは現在の成功の裏に隠された痛ましい過去を打ち明けた。

キム・ヒウンシェフは「料理を反対していた父に灰皿を投げられて血を流した」という衝撃的な経験談を公開した。また「豚の貯金箱を一つ持って家出した」と明かし、当時の切迫した状況を生々しく伝えた。

さらに驚くべきことは、料理人になるために極度の生活苦を耐えなければならなかった時代の話だ。キム・ヒウンシェフは地下鉄のトイレのトイレットペーパーとキンパだけで3日を耐えなければならなかったほどの厳しい時間を過ごしたと告白した。

この日の放送にはスペシャルMCとしてホン・ソクチョンが出演した。ホン・ソクチョンは過去に梨泰院で13軒のレストランを運営し、100億ウォン(約10億6,802万円)の売上を上げた経験を持ち、現在は飲食業から一時的に引退し「ミナムシュラン」の活動に集中している。

ホン・ソクチョンは番組で「娘が来年1月に結婚式を控えている」とサプライズの知らせを伝え、スタジオを驚かせた。特に結婚式の招待客として「ホン・ソクチョンの宝石箱」と呼ばれる俳優ピョン・ウソクをはじめ、チュ・ヨンウ、イ・ジュニョンなど華やかな芸能人が出席する予定だと明かしさらに注目を集めた。

もう一つの話題の人物として、最近『白と黒のスプーン』で実力と外見で注目を集めたソン・ジョンウォンシェフに似たチョ・ウジョンが登場した。洋食資格を持つチョ・ウジョンは「最近ソン・ジョンウォンに似ていると言われることが多い」と自信満々に発言し、MCたちや出演者たちの笑いを誘った。

引用:SBS『同床異夢2君は僕の運命』
引用:SBS『同床異夢2君は僕の運命』

キム・ヒウン、ユン・デヒョンシェフ夫妻の華やかな成功の裏に隠された真摯な日常と反転ストーリーは、3日午後10時40分に放送される『同床異夢2君は僕の運命』を通じて確認できる。

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